Cesta železa
Původ sai je pravděpodobně v Číně či Indii. V době kdy probíhalo čilé obchodní spojení Okinawy s Čínou tuto zbraň používali pořádkové síly.
Zpravidla se používají dvě či tři zbraně. Při boji se drží v každé ruce jedna
zbraň - to umožňuje současně obranu i útok. Třetí zbraň je případně za opaskem.
Zbraň je kovová (železo, chrom) a někdy vyžaduje dodatečné posilování zápěstí a předloktí. O sai je také třeba pečovat, aby nepodléhala korozi. Je poměrně obtížné sehnat dobré sai, pokud je investice do originálně vyráběné zbraně neschůdná. Sai existuje také ve variantě tzn. manji-sai kdy jeden z hrotů vidlice jde dolů. Trénink s manji-sai tak představuje trochu odlišnou výzvu.
V naší škole procvičujeme 3 kata se sai. Ni-cho Sai se cvičí se dvěma zbraněmi. San-cho Sai se třemi. Shinbaru no Sai je pak nejvyšší kata, určená držitelům mistrovských stupňů a lze ji cvičit ve dvou variantách.